Il ristorante Turiddo a Pisa è un luogo,in cui è possibile rivivere la storia, assaporare gli antichi sapori genuini di un tempo,in cui anche le mura raccontano gli eventi passati e questo sito si propone sopratutto di farvi conoscere al meglio, dove siamo, il tipo di cucina che facciamo e la rinnovata bellezza del locale.

Nel corrente anno 2006, lo storico ristorante DIANA, conosciuto dal 1946 come Turiddo, compie cent' anni ed è stato completamente ristrutturato.

La completa ristrutturazione del locale è avvenuta sotto la direzione degli ultimi gestori Giuseppe e Cinzia Mancuso che lo rilevarono 25 anni fà.

In cucina è rimasta la cuoca "storica" Biba, pronta a suggerire le sue specialità: ravioli ai funghi e filetto al pepe verde.

Story of the restaurant refreshing turiddo

The restaurant Turiddo to Pisa is a place, in which is possible to revive the story, to relish the ancient genuine tastes of a time, in which also the wall tell the last events and this site it is proposed above all of farvi know to the better one, where we are, the type of kitchen that we do and renewed it beauty of the local one.

In the running year 2006, the historian refreshing DIANA, known from 1946 like Turiddo, finishes cent' years and entirely was restored.

The entire reorganization of the local one happened under the direction of the last managers Giuseppe and Cinzia Mancuso that 25 years pointed out it fà.

In kitchen it is remained it cook it "historian" Biba, ready to advise his speciality: ravioli to the mushrooms and braid to the green pepper.